继承一座植物园后/我的植物园爆火全网 第120节
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噗。 叶晗被它萌住,这种反差真的令人无法抗拒。 不愧是s级的茶树苗苗,到底是怎么培养出这种既可爱又淡定的性格的? 叶晗面带笑意地半蹲下身数着它的嫩芽,果然有不少,发育得极为出色。 傅云泽来到她的身边,看着女生眼底的笑意,再看着这些长高的茶树苗苗,薄唇微扬,修长的手指轻挽袖口:“要帮忙吗?” “不用,等茶农过来,将它们一起移栽过去就好。” 叶晗看着对方清俊的五官和沉稳的姿态,有一瞬间思维发散,想着对方小时候会不会也是这个模样。 明明才刚上幼儿园,却穿着板正的小西装,拒绝旁人的帮助,将自己打理得一丝不苟。 这样联想一番,似乎连对方身上仅剩的的距离感都消失了。 …… 今天的温度刚好,茶农们在叶晗的指示下,颇为小心地把10棵长高的茶树苗苗移栽到了最后面的垄坡上。 和周围十年生的茶树相比,它们明显矮了一大截,却翠绿鲜活,充满了活力。 茶农挨个扒了扒茶树长出的嫩芽,与叶晗商量采茶的节点和采法。 茶农:“咱们的茶树长得非常快,加上今年温度回暖,预计再过10-12天就要头采。您看,是直接头采,还是等到清明之前统一采摘?” 开园头采,采得是最鲜嫩肥壮的顶芽或是未长开的一芽一叶(芽比叶大),越早采价格越高,通常5-6万颗嫩芽才能炒制出一斤茶叶,属于特级中的精品,一亩都产不了两三斤。 花间集的茶园只有30亩,与上千亩的茶园相比规模不大,头采茶的量相对较少。 而为了保持茶叶的口感,采摘之后要立刻进行摊放、杀青、理条、烘干等数道工序,防止鲜度流失;同时在制作过程中,聘请的茶工和杀青师傅必须水平到位,做到每一个步骤趋近完美。 如此,才能得到品质最高的特一级头采茶。 但是这样算下来,成本绝对不算低。 尤其是均摊到拢共产量只有几十斤的茶叶上,单价更高。 东岭白茶并非十大名茶之一,价格档次偏向于大众能接受的水平。 在本地喝500块/斤的茶就能喝到雨前、甚至明前特级,对于普通家庭来说档次足够;至于高端茶,只有少部分口味挑剔的老茶客才会购买,更讲究品质的直接买西湖龙井、洞庭碧螺春等名茶。 所以,东岭白茶的高端茶定位有点尴尬,高不成低不就,总体销量一般,只有像凤岭集团这样产量大、w市本地的老牌茶叶品牌会统一包装销售,其它都是三三两两的放在茶室或者自己找相熟的茶客售卖。 茶农觉得不如让头采期的嫩芽再长一长,等到其中一个长成嫩叶,刚好在清明前一起采摘、炒制,能节省不少人力和成本。 当然具体还是要看园长的意思。 叶晗对自己的茶园很有信心,茶树的质量均为上等,不采摘便是浪费,于是笑着道:“先安排头采。” 采茶目前依然是以人工为主,熟练工一天能采摘3-5斤的顶芽、或是30-40斤的芽叶,前者需要十分精细,做到勤采、净采、不漏采,芽叶成朵,大小均匀。1 并且采摘时要提手采,轻采轻放,采到的芽叶要用竹篓和竹筐盛放,防止重力挤压,保证茶叶最好的质量,采摘标准极高。 叶晗与茶农商议之后,准备先请10位采茶经验丰富的茶工进行开园头采;继而再聘请20位、共计30名茶工采摘明前和雨前茶。 她会把价格开得高一点,但采茶的手法一定要标准、熟练,采摘过程足够细致,做到既不漏采又不伤害茶树。 明前茶金贵,采茶通常在上午7-11点,半天的收入可达300多元,雨前茶就变成了200多元;后面的茶叶便采摘得比较随意,有时候忙活一天只有100多。 所以3-4月是茶工们最繁忙、也是收益最高的时候,请熟练工需提前预定。 叶晗给到的价格是400-450元/天,根据不同的采摘数量价格有波动,比市面高出20%以上。 茶农很快便联系到了有十几年经验的熟练工,采茶姿势标准、速度快、效率高,只等着茶园到达开采标准即可采摘。 至于后续cao作步骤,茶舍的冯老板说他那里有全套的机器设备,师傅也都是经验丰富的老师傅,可以去他那里。 叶晗也觉得可以,两个地方离得很近,运送非常方便。 虽说她可以布置温室、引进各种设备,但第一次加工各种流程都不熟悉,万一品质达不到预期便是遗憾。 倒不如先熟悉一下流程。 到时候按照市场价格付费即可。 冯老板问了她时间:“你们什么时候开始?” 叶晗想了想:“大约从3月17、18号开始。” 冯老板语气微讶:“你们开采这么早?” 他的茶园大约要3月22-24号开工,一直到4月中旬,清明节前一起采摘,不分头采后采;然后是雨前,大部分采春茶都是这两波。 叶晗笑了笑:“打算先头采。” 冯老板听得都愣了。 还分头采? 不是吧,茶树不是去年11月份才移栽过去么。 经过了一个寒冷的冬天,移栽过去的茶树估计刚适应不久,现在气温刚回暖,能长出多少顶芽和嫩芽? 根据他往年移栽和扦插的经验,花间集的茶树今年的产量一定会有影响,可能只有在龚白那里的三分之二。 30亩的茶园,估计拢共也就产出四五十斤的精品茶,用得着单独找茶工采摘、并进行一系列的加工? 成本实在太高。 他这里60亩的茶园都舍不得,头采茶每斤成本就要好几百,单价至少要卖到1000-1500元以上。 这个价格,很多人根本不会选择东岭白茶这种本地茶。 不过冯老板自然不会说出口。 也许叶园长财大气粗,留下自己喝或者送给亲戚朋友也说不定呢。 将各项事宜一一规划完毕,叶晗灌溉的时候多分了两滴营养液给茶树们,希望它们能努力长出肥壮的芽芽。 到时候可以只采摘顶部和中上部分的嫩芽,留下侧边和下方的继续发育,以免影响它们的成长。 虽然茶树的投资较大,但每年都有不低的产量,不必急于一时。 茶树苗苗‘滋滋’地吸收着水分中的营养液,被移入茶园的它们发现比旁边的成年茶树矮小许多,于是拼命生长,争取变得更加高大。 然而其他茶树亦不甘示弱。 8-10年的茶树正当壮年,吸水能力比茶树苗苗要强太多,生出的枝条可达四五十个,每根枝条都长着十几颗嫩芽,有的甚至高达二十多颗,比其他茶园里的茶树要多一倍。 当然,它们长得也高大得多,将旁边的空隙挤得密不透风,繁茂到自成一个灌木丛,预计等到明年春天就要重新规划密度了。 叶晗将营养液灌溉完毕,临走的时候刚好听到茶树苗苗的对话。 茶树苗苗5号无比委屈:“呜呜,明明我也在努力长大,为什么没有它们高?枝条都快把我挡住了qaq” 茶树苗苗6号也蔫了吧唧:“我居然不是大茶树!我好矮啊,呜哇哇哇——” 而性格稳重的茶树苗苗3号正在安慰其他苗苗:“别担心,我们会长大的。” …… 叶晗忍俊不禁,不由得上前摸了摸5号的叶子:“你才半岁大,已经长得很高了,等到8岁的时候会长得比它们还高。” 茶树苗苗5号停止了呜咽:“真、真的吗?” 叶晗:“当然是真的。” 她没有说谎,从小在花间集长大的茶树肯定比半途移植的要更加繁茂。 将它头顶的枝条拨开,茶树苗苗5号沐浴着不算强烈的阳光,很快变得开心起来。 叶晗又继续看向6号:“你明年就是大茶树了,我保证。” 茶树苗苗6号用枝条去蹭她的指尖:“哼,口说无凭,我们拉钩为证。” “好啊。”叶晗笑着用小拇指勾住它的枝条晃了晃,算是完成了承诺。 茶树苗苗6号抖了抖叶子,明显有了动力。 茶树苗苗3号语气沉稳:“谢谢你安慰它们。” “不客气。”叶晗杏眸弯起,觉得它一本正经的模样很是可爱,于是蹲下身看着六十公分高的小茶树,明明才这么小的一棵,声音还很稚嫩—— 她用指尖轻抚对方的叶子,现在已经展露出东岭白茶的特点,新叶颜色浅绿泛白,很漂亮。 茶树苗苗3号敏感得抖了抖,但没有说什么。 好乖。 叶晗杏眸带笑,但立刻收回手,脚步轻盈地离开茶园。 经过这段时间的培育,达尔文兰、黑美人兜兰、飞云兜兰、茶树苗苗3号以及鹤望兰均达到了s级植物的标准。 上个月栽种的桃花中,如垂枝碧桃、绛桃等品质最佳的桃树、以及几个牡丹和蔷薇品种均达到了a级,加上之前的18种a级植物,距离350‰任务完成还差89‰。 引进200种、3000株花卉的任务完成了一半左右,需要引进更多的花卉。 叶晗准备去l市引进名贵的牡丹品种。 常言道‘洛阳牡丹甲天下’,其产出的牡丹在国际竞赛和各类奖项中均为第一,从那里引进准没错。 她已经提前搜寻好了相关培育中心的位置,在价格方面也做了咨询,现在要做的是前去挑选品相好的花卉,同时引进几株30年以上的‘牡丹花王’,打造专门的花王观赏区。 当然,目前只是设想,具体要实地查看。 这种大型牡丹花卉均为单株单价,并且有些植株作为花卉基地的招牌,不一定会轻易售卖,到时候需要好好商谈。 l市距离w市有一定距离,但国内交通比较便利,飞机直飞只要个小时。叶晗规划了5天的时间,足够去培养中心和花卉基地探查一番。 王芸预定了后日上午的头等舱,叶晗在这两天的时间内刚好将园内的事情安排一下,顺便查看植物们的状态,并配置好营养液自动浇灌。 达尔文兰和兜兰们在2月中旬左右结束了花期,然而它们的花粉早已被存放于实验室之中。 郁博士带领的团队在两个月的时间内,连续攻克了花粉低温保存、亲本授粉概率低以及无菌播种的难题,正在无菌室培育幼苗,待幼苗长出后将测试成活率,进行基因测序。 如果成活率保持在较高的水平,且基因完美地遗传了亲本特点,说明有望解决人工培育的难点;如果培育概率较低,则需要继续考虑试管开花杂交育种技术等其他办法。 但总归能够繁衍下来。 只是比较艰难,暂时无法做到批量培育。 这样已经很好了。 听到郁博士的成果,叶晗稍稍放了心,不然无她法向达尔文兰交代。