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玫瑰酱和果酱不同,不能煮,只能靠腌渍,因为玫瑰酱最具诱惑力的就是它的香味,若是经过烹煮,香气会大量挥发。制作玫瑰酱使用的糖量很大,因此保质不是问题,并不需要煮沸消毒。藏宝将花瓣清洗干净,去掉花蕊花萼,使用阳光球烘干,再加入白糖,用手揉搓花瓣,使花瓣和糖充分接触,随后装入罐子里,在表面倒上一层蜂蜜防腐,然后静置等待。一般情况下,玫瑰酱要腌两个月以上再吃,这是为了让玫瑰和糖的味道更好地融合,并且有助于玫瑰油充分释放。然而藏宝有时间球,因此几分钟之后就可以打开取出来食用。做完玫瑰酱后,她不仅双手,甚至连浑身都喷喷香,仿佛置身在一大片玫瑰花海之中。再次制作水晶花糕,藏宝动作更加娴熟。藏mama闻着味儿,好几次在厨房门口探头,迫不及待地问:“做好了没?”“再等一下。”藏宝有自己的小心思,想要用美食贿赂母上大人。“味道太香了,还不是那种特别浓郁刺鼻的香,而是清淡又持久的香,”藏mama深吸一口气,露出愉悦的笑容,“闻起来连心情都好了很多。”“妈,”藏宝将一颗水晶玫瑰花糕放进浅碧色莲纹小瓷碟中,旁边搁着一把小巧可爱的点心勺,双手奉给母上大人,腆着脸跟她商量,“今天这事儿,咱就别跟爸说了行不?算是我们母女俩之间的小秘密?”“神马秘密,Money也要知道。”小肥啾飞过来,暗戳戳地给宝妹助攻,蹲在麻麻肩膀上,不停地蹭她的脖子,“麻麻,这个水晶糕好漂亮呀,也分一口给Money尝尝味儿呗~”藏mama白了自家没出息的闺女一眼,拿出手机给水晶玫瑰花糕海陆空全方位拍照,然后发朋友圈炫耀。最后才将碟子端走,拿起勺子开始慢慢品尝。藏宝松了口气,心道mama这是同意了。虽然她和莫医生什么事情都没发生,关系特别纯洁,但互穿小内内这种事,还是太羞耻,爸爸知道了怕是要疯。水晶糕表层晶莹剔透,色粉白润滑,里面包裹着清晰可见的深红色玫瑰花酱。整块水晶玫瑰花糕不大,藏mama有些舍不得吃,盯着水晶糕看了又看,吞了吞口水,最后下定决心才舀下一块放入嘴中。透明的表皮厚度适中,内馅玫瑰花酱凝而不散,咬开以后香气更为浓烈。藏mama从小也跟着爸爸一起吃遍山珍海味,却从未吃过比这更美味动人的水晶糕。口感糯软耐嚼,食之甘美,清凉爽口,她轻轻一抿,糯米表层就在舌尖慢慢化开,顺滑清甜,玫瑰花的香味顺着舌尖流向舌根。再加上水晶玫瑰花糕颜色漂亮,造型小巧可爱,又软又糯,很少有女人能抵抗得了这种甜点的诱惑。就连呼吸都是玫瑰的香味,甚至能假装自己化身成为了玫瑰女神。小小一块水晶玫瑰花糕很快就被藏mama吃完,她在心里果断将这道甜品纳入以后开店的招牌点心名单。藏宝顺利哄得mama欢心,余光扫向教科书,果然见它闪了闪橘色的光。她擦干净手,奖励给小肥啾一块花糕,然后躲去卧室查看教科书。【随堂考试成绩:优秀】【成绩说明:成功利用水晶花糕技术哄得一人欢心】【学分:2分】【奖励:解锁特级东坡肘子技术】【确认领取奖励,请翻页】东坡肘子可是川菜中的一道大菜。传说苏东坡曾经去到过江西永修一带,并为当地一个农夫的孩子治好了疾病。农夫为表感谢,特地留他吃饭。陶醉在乡村美景的苏东坡,不禁吟出一句诗“禾草珍珠透心香”。此时,正在灶间做饭的农夫听了,以为这是苏东坡在教他怎样煮rou——“和草蒸煮透心香”,于是赶紧将猪rou和系rou的稻草一起放进锅里去煮,不料这样煮出来的rou还真是别有一番香味。藏宝连忙翻页学习烹饪方法,反正躺在床上无聊得很,还不如学习使人快乐。晚餐时,藏mama先做了拍黄瓜,然后打算再做一份彩椒牛rou粒。她将做彩椒牛rou粒的食材准备好,牛里脊、三色彩椒、大葱、料酒、蚝油、生抽、淀粉,缺一不可。然后将牛里脊rou切块,倒入料酒,倒入生抽,加入淀粉搅拌均匀,再倒入少许油搅拌均匀,在撒入黑胡椒腌制备用。之后将青椒红椒黄椒切成与牛里脊rou差不多大小的块,再将葱花切好备用。随后在锅中倒入油加温,加入葱花爆香,再倒入牛rou粒,翻炒到牛rou变色,接着加入三色彩椒翻炒均匀,最后倒入蚝油,出锅。藏mama的厨艺不怎么好,所以才没入得了外公的眼,但其实也并没有差到哪里去,至少藏宝吃着mama的饭菜幸福快乐健康长大,也没觉得自己受到了虐待。做好两个拿手菜以后,她就将厨房重地让给闺女倒腾。藏宝已经对拍黄瓜产生了点儿心理阴影,将它端到餐桌上,离自己的座位远远的,将彩椒牛rou粒放在靠自己这方,特别鸡贼。她原本想试做东坡肘子,可惜没来得及购买到合适的肘子,只能放弃,选择另外炒了芥蓝菜和麻辣牛rou。等藏爸爸回来,一家人团聚在一起吃了个香喷喷的晚饭。晚餐后小肥啾逛美食论坛,看见个帖子,大声招呼宝妹过去看。藏宝正拿着手机跟莫医生聊天,一脸傻笑,压根儿懒得动腿,只动了动嘴,“你念给我听。”小肥啾抬头挺胸,将油光发亮并浑身带金属光泽的羽毛收紧,抑扬顿挫地开始朗诵彩虹屁——“鉴于业内好友的强烈推荐,本人亲自去品尝了传说中福宝轩的恶魔美食,现在来说说内心深处的一点小看法。”“首先强调一下,本人在美食界没有什么名气,但其实家资微薄,是个沉迷于吃差点导致破产的超级穷鬼。”“所以这次去大名鼎鼎的福宝轩,我只敢点一份蛋炒饭,这样既品尝到了美味,又能饱腹,一举双得,岂不美哉?”“现在我来说一说这蛋炒饭的品相,每粒米都包裹着金黄色蛋液,粒粒分散,像是一捧金瓜子,又像是盘子里铺了一层金色的阳光,卖相非常漂亮,让我这个老饕餮沉迷于看,差点忘记吃。”藏宝听着这番彩虹屁,脸色红润,有些不好意思。小肥啾还在字正腔圆地继续朗诵——“许多美食都中看不中用,颜值越高,其实味道越匹配不上。”“然而,我眼前这份蛋炒饭的味道则不必多说,真香。”“老友将它称之为‘恶魔美食’真是眼光毒