禁忌书屋 - 言情小说 - 医好病弱小叔以后(穿书)在线阅读 - 分卷阅读69

分卷阅读69

    过来想念的味道。

没想到到了这里才不过试了两回,就完美地复刻出了那个味道,甚至比那个味道更鲜美。当归真是一个很神奇的药材,入汤中,不过些许,那特有的香气,让人记忆深刻不能忘怀。

美食如美人,美人不仅要好看,还要有特点。否则如网红脸,让人看过就忘记,也只能引领一时的潮流。而美食也是如此,光一个好吃不够,还要让人在脑海中久久逗留,有特别的存在,所以庄蕾选了这个汤做了镇店招牌,当归的药香,最能代表药膳的味道。

闻到了这股味道,庄蕾在案板上切了牛rou和牛杂,打了一大碗的汤进去,另外从大瓦罐里夹了一个小瓦罐出来,对着陈照说道:“给闻爷爷送去。”

陈照抬着托盘,托盘上的牛rou汤味道浓郁,走进寿安堂,叫了一声:“爷爷,嫂子叫我来给您送汤!”

“三郎啊!你放里面的饭桌上!”闻老爷子说了一声,对着后面的病人说:“各位等一等,我们祖孙先去吃个饭再过来!”

众人被他说一声吃饭,原本倒是无所谓,现在闻到了这么个味道,肚子都饿了起来。

总有喜欢出头的说道:“老爷子,您去吃饭了,留咱们干等着?”

闻海宇看着他们说:“爷爷不如给他们排个号?这样回来的时候按照号头来叫?”

如此一来,闻海宇给剩下的病患编了号,病患家属问:“下午什么时候开始?”

“未时一刻开始,行不?吃个饭,歇个晌?”闻老爷子说道。

有大半个时辰的时间,有钱的跑隔壁去了,没钱地默默地拿出了干粮。

小小的铺子就那么大的地方,进来这么多人,来一碗牛rou汤,加上一碗饭,店家还送上一个炒茄瓜,暖暖地下肚就舒坦多了。

要是还想要加什么的,从瓦罐里拿出一个小罐子,适合气虚的太子参炖鸡,血虚的红枣炖羊rou,肺阴虚的陈皮炖老鸭和谁都能吃的莲藕排骨汤。原本以为牛rou汤已经是一绝,没想到这么一个小罐子里,汤鲜,rou烂,别有一番滋味。

一下子队伍又排了起来,倒是忙得一家子,空不出手脚,等不及的人,要了一个瓦罐汤,索性席地而坐,端着饭碗吃了起来。第一日,没有估计到生意这般好,不一会儿就售罄了。

没有买到的难免有些败兴,忙问:“明天还有吗?”

“自然有的!”

庄蕾和陈照从里面提了两个桶出来,陈照进去拿了一个大盆子,盆子里是满满当当的竹罐,庄蕾招了招正在咀嚼干粮的父子道:“过来喝口热茶!”

她舀了一勺子舀进了竹罐里,那对父子过来,庄蕾对着孩子说:“嘴唇淡,身体寒,来喝一杯艾叶糖茶。大叔,你身上挺好的,就喝茶水吧!”

被这么一个笑容甜甜的小娘子捧上了茶水,父子俩接过,喝了一口,那孩子说:“甜的!”

“这茶水免费取用,喝过的竹杯给我放这个篮子里,一个人一个杯子,不要重复用,等下咱们要收起来进去煮的。”

听到这样的说法众人很是新鲜,这个时代,谁会为了喝口水还分个杯子?

庄蕾站在门口说:“咱们这里在药堂隔壁,很多是生了病的人,有病气。所谓病从口入,祸从口出。用开水煮过之后,病气就能尽去,所以我这里的碗筷,你们都看到了,收了进来不是洗过就拿出来的,等下还要放在锅子里去煮过,明天才能用。”

听到她这样说,那些人不免感叹,到底是做郎中的,就是讲究,对这个小铺子更多了几分好感。下午庄蕾跟着家里人一起收摊,一天只做早晨和中午也足够了。

陈照兴奋地说:“嫂子,明天我们要不要多准备些?”

“不用太多,先前几天如果东西好,也不用一下子就上,应该吊胃口。更何况咱们还需要根据以后正常客流调整一下数量,看上去总是差那么一丁点儿就行了。”庄蕾说道。

申时,庄蕾又站在铺子前,把食材放在案板上,还没等庄蕾敲锣打鼓宣传,已经有人停下来问:“庄娘子,还有晚饭啊?”说着已经有人来排队了。

“不是,不是!”庄蕾忙摆手,她说:“我想利用铺子,给大家讲讲各种毛病的药膳。病是三分治七分养的。今天的几号?”

“初三!”

“行,以后逢三和七,咱们铺子就在这里讲讲,怎么样通过平时吃进去的东西,让毛病不能说没了,至少可以减轻症状。”

听见这话,就有人转了过去,本来小姑娘就长得好看,这个时候站在案板前,一身蓝布衣衫,外面罩着围裙,头上用蓝花布的巾帼包了头,脸上带着笑,有人问她:“现在开始吗?”

庄蕾一看黄家的那位mama已经到了,看陈熹带着她站在了这里。庄蕾对着那位mama点了点头,她说了一声:“开始了啊!”

“各位大叔大婶,街坊邻居们好!跟家人商量,因为从乡下搬到城里,也没什么营生,所以就想着开一家小饭馆。我没别的本事,就是对草药很是喜欢。所以这个铺子呢,早晚就卖卖饭菜,顺带做做药膳,每天地这个时点呢,我想给大家讲一些常见病的调理。当然药膳不是药,只能起到辅助的作用,治疗作用有限。”庄蕾来了一个开场白。

“我今天要讲的病症是消渴症,得了这个病,会……”庄蕾简单地说了一下糖尿病的危害。

“今天教大家做的一道养生药膳叫毛冬青杞子菟丝子猪瘦rou汤,这个汤对消渴症病人很有帮助。我们先来认识几样药材!”

庄蕾拿起手里一根枝条,上面一颗颗红色小豆子在绿色叶片映衬下很是惹人喜爱,庄蕾将那根小枝条递给边上的看客:“大叔,你们一起认认,这是毛冬青。”

她又拿出一根藤蔓说:“这是菟丝子!”

递给看客之后说:“这两样东西,都是平时咱们在田间地头就能看到的东西。毛冬青就是这个季节,去把根挖了晒干,菟丝子去采它的籽。”

庄蕾又拿起手里的枸杞子说:“这个大家都认识吧?”

“枸杞子吗?”

“对!”

“还有这个黑乎乎的东西叫熟地,这东西就不要想自己去挖,自己去采了,这东西成这个颜色是要用砂仁,黄酒等其他药材反复蒸晒才行的。隔壁寿安堂,买上一两用不了几个钱。”

“庄娘子,你让咱们自己去采药了,不是把寿安堂的生意给弄没了吗?”

“这位大叔,若是富贵人家,肯定不在乎这点钱,嫌麻烦就买了。但是若是想要自己采摘的,那就是家里有病人了,手头也不宽裕。就靠着几亩薄田过日子的人家,有了个病人,那日子定然不好过,对吧?能省一个钱就省一个钱吧!来咱们切入正题。所以毛冬青半两,菟